Có hai nguyên tắc lưu trữ chính cho gạo trong silo thép hạt

1. Nguyên tắc bảo quản lúa là "khô, nhiệt độ thấp và niêm phong". Các nhà sản xuất silo thép khuyến nghị rằng hàm lượng nước của gạo vào kho thép được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo nó đáp ứng tiêu chuẩn độ ẩm an toàn. Hàm lượng nước an toàn của lúa thay đổi theo loại hạt, mùa và điều kiện khí hậu.

2. Loại bỏ các tạp chất trong gạo, đặt nó vào phòng lưu trữ, di chuyển nó trong gió mạnh, màn hình hoặc loại bỏ các tạp chất, để hàm lượng tạp chất bị giảm xuống mức thấp, do đó cải thiện độ ổn định lưu trữ của gạo. Nội dung tạp chất trong gạo đã giảm xuống nhỏ hơn 0. 5%, giúp tăng độ ổn định lưu trữ của gạo.

3. Lưu trữ phân loại của Paddy. Gạo nên được lưu trữ theo sự đa dạng, chất lượng, mới và cũ, khô và ướt, kiểm soát côn trùng, v.v ... Ngược lại, ngô khó lưu trữ hơn. Điều này là do ngô ban đầu có rất nhiều độ ẩm, sự trưởng thành không đồng đều, nhiệt độ trong mùa thu hoạch rất thấp và có vỏ trấu bên ngoài tai, do đó ngô không thể được sấy khô hoàn toàn trên cánh đồng và độ ẩm sau khi thu hoạch ngô có thể cao như 20-30}% hoặc nhiều hơn. Ngưỡng ngô với độ ẩm cao là đơn giản nhưng không thuận lợi cho việc lưu trữ an toàn.